طريقة عمل كرات البطاطس بالجبنة الرومى

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   إسلقى البطاطس فى الماء المغلى مع الملح وإهرسيها

2. 2

   أضيفى البابريكا والجبنة المبشورة والبيضة وقلبى

3. 3

   أضيفى الروزمارى والبقدونس الطازجين المفرومين

4. 4

   أضيفى الملح والفلفل الأسود

5. 5

   قطعى خليط البطاطس لكور

6. 6

   قلبى كور البطاطس فى البيض المخفوق المتبل بالملح والفلفل الأسود ثم قلبيها فى البقسماط وتخلصى من البقسماط الزائد فى البطاطس

7. 7

   ضيها فى الثلاجة لمدة ساعتين

8. 8

   إقلى البطاطس فى زيت ساخن وقدميها مع شرائح الطماط

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل لبنة بالنعناع

لبنة بالنعناع