كرات البسكويت بالشوكولاته ، كرات صغيرة سهلة التحضير، من الشوكولاتة والجوز ومغطاة بالسكر الناعم، لذيذة، حلوة ، تشبه طريقة عمل المعمول السوري و لكن بمكون اضافي هو الشوكولاتة .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    حضري الفرن على درجة حرارة 175 C، في وعاء كبير، اضربي الزبدة، السكر والملح حتى يصبح الخليط فاتحاً ومنفوشاً، اخفقي البيض والفانيلا معهم، وبالتدريج أضيفي الطحين، حركي معهم الجوز، وقطع الشوكولاتة.

  • 2

    شكلي كرات صغيرة من العجين 5 سم، ورتبيهم على صواني غير مدهونة وبينهم مسافة 5 سم، واخبزيهم لمدة 15 - 20 دقيقة أو حتى تستقر ويحمر أسفلها قليلاً، برديهم في الصواني لدقيقتين.

  • 3

    دحرجي الكرات الساخنة في السكر البودرة، برديهم تماماً على سلك التبريد، وعند الرغبة أعيدي دحرجتهم مرة أخرى في السكر.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لصنع كرات بسكويت الشوكولاتة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. أود أيضًا أن أرى صورًا لكرات ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك، لذا لا تتردد في مشاركتها معي على وسائل التواصل الاجتماعي!