كرات أرز محمرة بالجبن

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط البقسماط مع البصل والبقدونس ثم تضاف الجبنة البارميزان

  • 2

    يشكل الارز على شكل كرة ثم تحشى بالجبنة الموتزاريلا وتغلق

  • 3

    تغمس كرة الارز في البيض ثم في البقسماط ثم تقلى في الزيت حتى تصل الى اللون الذهبي وتقدم