طريقة عمل كرامبل طبقات التوت بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرامبل طبقات التوت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 500 جم توت مشكل مجمد ويترك ليذوب
- 2 ملعقة كبيرة سكر بني
- 3 ملعقة شاي روح فانيليا
مقادير الفتات الأساسي :
- 1 كوب شوفان
- 0.25 كوب مكبوس سكر بني
- 0.25 كوب دقيق
- 50 جم زبد مبرد صغير (مقطع)
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية و يقلب التوت مع الفانيليا والسكر في طبق ويوضع نصف الخليط في طبق حراري مستدير مقاس 20 سم وعمقه 4 سم وينثر عليه الفتات .
-
2
ونكرر الطبقات بباقي خليط التوت والفتات ويُخبز في الفرن لمدة 30 إلى 35 دقيقة .
-
3
بإستخدام أطراف أصابعك تفرك المكونات معاً في طبق حتى يشبه خليط فتات الخبز الخشن .