طريقة عمل كوسة بالسجق
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كوسة بالسجق
المقادير
-
1 كيلو
كوسة
-
0.5 كيلو
سجق
-
1 ملعقة كبيرة
ثوم
(مفروم)
-
بصلة
(مفروم)
-
زيت
-
0.5 كيلو
عصير طماطم
-
1 ثمرة
فلفل أخضر رومي
-
1 ثمرة
فلفل
(حار)
-
ملح
-
فلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يشوح البصل والثوم في الزيت على النار
-
2
يضاف عصير الطماطم والسجق والكوسة والفلفل الرومي والحار
-
3
يقلب الخليط ويوضع في طاجن
-
4
يوضع في الفرن حتى تمام النضج .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كوسة بالسجق؟
يستغرق تحضير كوسة بالسجق حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كوسة بالسجق؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 1 كيلو كوسة، نصف كيلو سجق، 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم، بصلة مفرومة، زيت، نصف كيلو عصير طماطم، 1 ثمرة فلفل أخضر رومي، 1 ثمرة فلفل حار، ملح، فلفل أسود.
لكم شخص تكفي وصفة كوسة بالسجق؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.