طريقة عمل كوسة باللبن الزبادي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ضعى النعناع و الثوم و البصل فى الكبة ثم ضيفى ملح وفلفل و قرفة وشبت و كزبرة

2. 2

   ضيفى اللحم المفروم الى الكبة مع الخليط حتى تتجانس المكونات تماما

3. 3

   قومى باضافة زيت الزيتون الى الخليط و يقلب جيدا ثم تحشى الكوسة باللخليط

4. 4

   ارفعى حلقات من البصل اسفل اللحمة مع مكعب مرقة و القليل من الماء

5. 5

   ارفعى الزبادى مع النشا و يخفقوا جيدا ثم ضيفى اليه اللبن و الكريمه

6. 6

   افرمي الثوم و يشوح و يضاف الى الزبادى بالنشا و الكريمه

7. 7

   ضيفيه الى الكوسة المحشية و اتركيها حتى تنضج تماما و تقدم بالهنا مع اللوز المحمص شرائح

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل طاجن بامية باللحم

طاجن بامية باللحم

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل باذنجان بالطماطم و الطحينة

باذنجان بالطماطم و الطحينة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل دجاج بالبرتقال

دجاج بالبرتقال

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل فتة حمص باللحمة

فتة حمص باللحمة