طريقة عمل كوردون بلو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوردون بلو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
احشي صدور الدجاج باللحم المدخنة و شرائح الجبنة
-
2
اخلطي الدقيق مع النشا والبيض مع المستردة
-
3
ضعي صدور الدجاج في الدقيق ثم في البيض
-
4
ضعيها مرة اخرى فى الدقيق و النشا ثم البيض ثم البقسماط
-
5
حمري الصدور فى الزيت و الزبدة حتى تنضج و تكتسب اللون الذهبى و تقدم بالهنا