طريقة عمل كوكيز الليمون

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

2. 2

   ضعي الدقيق في بولة كبيرة الحجم ثم ضعي علية البيض و الزبدة و اخفقي جيدا بالمضرب الكهربائي حتى يتجانس المزيج.

3. 3

   اضيفي الليمون على الدقيق مع التقليب بإستمرار حتى يتجانس الخليط.

4. 4

   قومي بتشكيل كرات صغيرة الحجم من مزيج الدقيق ثم ضعيها في السكر البودرة و قلبيها حتى تغطي بالكامل.

5. 5

   ضعي كرات الكوكيز في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.

6. 6

   ضعي الصينية في الفرن لمدة من 6-9 دقائق.

7. 7

   قدمي كوكيز الليمون مع العصير المفضل.