كوكيز الفستق والورد
المقادير
- 0.5 كوب 1 و دقيق
- جم زبدة
- 0.25 كوب نشا
- 0.5 كوب فستق (مطحون)
- 0.5 كوب سكر بودرة
- 0.25 كوب لبن
- ملعقة صغيرة حبهان (مطحون)
- 6 ملعقة كبيرة فق (مجروش)
- شوكولاتة بيضاء مذابة
خطوات التحضير
-
1
? فى العجان يخلط دقيق وزبدة ونشا وسكر بودرة وفستق وحبهان مضحون ثم يضاف اللبن ويعجن جيدا
-
2
? ثم تشكل العجينة بقطاعة دائرية على شكل كوكيز
-
3
? ثم ترص على صينية مبطنة بورق زبدة
-
4
? ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 12 دقيقة
-
5
? وتزين بالشوكولاتة البيضاء وفستق مجروش