طريقة عمل كوكيز الأوريو بالفانيليا

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.

2. 2

   ضعي الزبدة و السكر في بولة متوسطة الحجم و اخفقيها جيدا بالمضرب الكهربائي.

3. 3

   ضعي البيض و الفانيليا على مزيج الزبدة و السكر و اخفقي مرة اخرى.

4. 4

   في بولة كبيرة الحجم ضعي الدقيق و الملح و البيكنج صودا و رقائق الشيكولاتة.

5. 5

   اضيفي مزيج الدقيق على مزيج الزبدة و قلبي جيدا.

6. 6

   قومي بأخذ مقدار ملعقة من المزيج ثم ضعيه على الكوكيز من فوق ثم ضعي مقدار ملعقة من المزيج أسفل الكوكيز و اغلقيها بيديكي من الأطراف.

7. 7

   ضعي الكوكيز في صينية بها ورقة زبدة ثم ضعيها في الفرن لمدة من 9-13 دقيقة.

8. 8

   اتركي الكوكيز تبرد قليلا ثم قدميها مع اللبن.