قوارب الفلفل بالشاورما
المقادير
- فلفل ألوان
- لحمة
- بصل (مفروم)
- جوزة الطيب
- ملح
- فلفل أسود
- جبنة موتزاريلا (مبشور)
- زبدة
خطوات التحضير
-
1
تشوح اللحمة مع البصل وجوزة الطيب والملح والفلفل في الزبدة
-
2
يقطع الفلفل نصفين ويحشى بخليط اللحمة
-
3
تضاف الجبنة الموتزاريلا وتدخل الفرن حتى تذوب الجبنة وتقدم