كنافة بالقشطة الكدابة

المقادير

  • نصف كيلو كنافة
  • 1 كوب سمنة
  • 2 ملعقة كبيرة سكر
  • 3 كوب لبن
  • 3 ملعقة كبيرة نشا
  • شربات

خطوات التحضير

  • 1

    تخلط الكنافة مع السكر والسمنة

  • 2

    يشكل من منه طبقة فى صينية مدورة

  • 3

    المهلبية أو الكريمة الكدابةيقلب النشا مع اللبن على النار

  • 4

    المهلبية أو الكريمة الكدابة

  • 5

    يقلب الخليط على النار حتى الغليان ويغلظ القوام

  • 6

    يضاف طبقة من المهلبية على طبقة الكنافة

  • 7

    يضاف طبقة اخرى من الكنافة على الوجه

  • 8

    توضع فى الفرن حتى تمام النضج

  • 9

    يضاف الشربات وتقطع وتقدم