طريقة عمل كنافة بالكراميل في كور الشيكولاتة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نقطع الكنافة بالمقص قطع صغيرة ونحمرها في السمن

2. 2

   نضيفلها نصف كمية المكسرات والقرفة وسكر البودرة ونشيلها من على النار ونسيبها تبرد

3. 3

   نسيح قالب الشيكولاتة في المايكروويف أو حمام مياه ونصب الشيكولاتة في قوالب مدورة ونشكل أنصاف دوائر

4. 4

   نضع القوالب في الفريزر حتى تتماسك الشيكولاتة ونضع الكنافة بعد ما بردت بداخل كور الشيكولاتة

5. 5

   نحضر صوص الكراميل فوق الشيكولاتة حتى تذوب ثم نسخن السكر البني على النار حتى يذوب هو الآخر

6. 6

   نضيف الزبدة والكريمة والفانيليا ونقلب ونصب صوص الكراميل على الشيكولاتة التي بداخل الكنافة