طريقة عمل كلاوي بالمشروم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يشوح الثوم والكزبرة في الزبدة مع إضافة جوزة الطيب

2. 2

   تضاف الكلاوي والبصل والزعتر والروزماري ويشوح

3. 3

   يضاف قليل من الماء وخل العنب والجزر ويوضع المشروم والكزبرة الخضراء ويشوح

4. 4

   تضاف الكريمة وتترك على النار قليلا ثم تقدم ساخنة