طريقة عمل خلية النحل بالشيكولاتة والبندق

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تمزج مكونات القطر في وعاء وترفع علي النار لتغلي مع بعض مده ١٥ دقيقة ويترك يبرد جانبا.

2. 2

   تذاب الخميرة مع السكر في قليل من الماء الدافئ وتترك لتتفاعل.

3. 3

   تمزج باقي مكونات العجين مع بعض ثم تضاف الخميرة ويعجن الكل جيدا الى الحصول على عجين متجانس. يغطى العجين ويترك ليتخمر ويتضاعف حجمه بمكان دافئ.

4. 4

   يقسم العجين الى كور صغيرة متساوية، تحشى كل كرة بقطعة من الشيكولاتة وحبة بندق ثم يعاد لفها لكرة من جديد.

5. 5

   ترص الكور جنب بعض في صينية مدهونة بالزبدة.

6. 6

   ?تخبز في فرن متوسط الحرارة مدة ١٥ دقيقة الى أن تأخذ اللون الذهبي.

7. 7

   تسقى بقطر البرتقال المحضر مباشرة بعد خروجها من الفرن وتزين بقليل من البندق المجروش.