طريقة عمل كحك مغربى
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كحك مغربى
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يخلط الدقيق والخميرة والسكر والملح ثم يضاف الزبدة والزبادى والماء حتى الحصول على عجينة
-
2
تخلط العجوة والقرفة والزبدة والسمسم وماء الزهر
-
3
يقطع خليط الحكك ويحشى بكرات العجوة وتبطط وترص فى صينية
-
4
تغطى وتترك لتختمر وتوضع فى الفرن حتى تمام النضج ثم تقدم مع رشة سكر بودرة
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كحك مغربى؟
يستغرق تحضير كحك مغربى حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كحك مغربى؟
تحتاج إلى 13 مكونات: 3 كوب دقيق، 1 و نصف كوب زبدة، علبة زبادي، 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة، ملعقة صغيرة خميرة فورية، رشة ملح، نصف كوب ماء، سكر بودرة، نصف كيلو عجوة، 2 ملعقة كبيرة ماء زهر، 2 ملعقة كبيرة زبدة، ملعقة صغيرة قرفة ناعمة، سمسم محمص.
لكم شخص تكفي وصفة كحك مغربى؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.