طريقة عمل كحك مغربى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كحك مغربى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط الدقيق والخميرة والسكر والملح ثم يضاف الزبدة والزبادى والماء حتى الحصول على عجينة

  • 2

    تخلط العجوة والقرفة والزبدة والسمسم وماء الزهر

  • 3

    يقطع خليط الحكك ويحشى بكرات العجوة وتبطط وترص فى صينية

  • 4

    تغطى وتترك لتختمر وتوضع فى الفرن حتى تمام النضج ثم تقدم مع رشة سكر بودرة