كحك العيد

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  • 1

    إخلطي السمسم مع الدقيق ثم إقدحي السمنة جيدا ثم ضيفيها على الدقيق تدريجيا مع الاستمرار في التقليب ثم ضيفي ريحة الكحك والخميرة

  • 2

    قلبيهم جيدا ثم ضيفي اللبن واذا لاحظتي ان العجينة متماسكة يمكنك اضافة ماء

  • 3

    اتركي العجينة لتتخمر ثم شكليها واحشيها بالعجمية او بالحشوة التي ترغبين بها وزينيها و ادخليها الفرن حتى تمام النضج وزينيه بالسكر البودرة

  • 4

    طريقة تحضير العجميةعلى النار ذوبي السمنة ثم ضيفي عليها الدقيق واخلطيهم جيدا ثم ضيفي العسل والسمسم واخلطيهم اتركها لتبرد ثم احشي بها الكحك

  • 5

    طريقة تحضير العجمية