طريقة عمل كحك
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كحك
المقادير
-
كيلو
دقيق
-
50 جم
دقيق سمولينا
-
50 جم
سكر
-
10 جم
ملح
-
10 جم
رائحة كحك
-
20 جم
بيكنج بودر
-
5002806654056 جم
500 سمـنة
(2273)
-
200 مل
لبن
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اخلطي السكر مع السمن باستخدام عجانة حتى يذوب السكر
-
2
ضيفي اللبن واستمري في الخفق مع اضافة رائحة الكحك
-
3
ضيفي الملح والبيكنج بودر ودقيق السمولينا إلى الدقيق
-
4
ضيفي الدقيق واستمري في العجن حتى يصبح لديكي عجينة متماسكة
-
5
شكليها كويرات صغيرة ثم زينيها باستخدام أدوات تشكيل الكحك
-
6
رصيها في صينية مدهونة بالزيت وادخليها فرن ساخن مدة 15 دقيقة حتى تنضج
-
7
اخرجيها ورشي عليها السكر البودرة ثم قدميها
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كحك؟
يستغرق تحضير كحك حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كحك؟
تحتاج إلى 8 مكونات: كيلو دقيق، 50 جرام دقيق سمولينا، 50 جرام سكر، 10 جرام ملح، 10 جرام رائحة كحك، 20 جرام بيكنج بودر، 500 جرام سمـنة، 200 مل لبن.
لكم شخص تكفي وصفة كحك؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.