خبز شامي بدقيق الذرة
المقادير
- 2 كوب دقيق
- 1 كوب دقيق ذرة أصفر
- رشّة ملح
- رشّة سكر
- 3 ملعقة كبيرة لبن بودرة
- 0.25 كوب زيت
- ماء للعجن
- 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
خطوات التحضير
-
1
في العجانة توضع كل المكونات ثم يضاف الماء للعجن
-
2
بعد العجن تترك العجينة حتى تختمر ثم يعجن ويفرد بالنشابة
-
3
ثم يسوى في طاسة ساخنة حتى تمام النضج ويقدم
