طريقة عمل خبز البريوش بالشيكولاتة
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
خبز البريوش بالشيكولاتة
المقادير
-
20 جم
خميرة فورية
-
40 جم
سكر
-
45 مل
ماء دافىء
-
5
بيضة
-
500 جم
دقيق
-
10 جم
ملح
-
2 ملعقة صغيرة
قرفة
-
بشر برتقال
-
كوب
رقائق شيكولاتة
-
250 جم
زبدة طرية
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تخلط الخميرة مع الماء والسكر وتترك لمدة 5 دقائق حتى تفور الخميرة
-
2
يخلط الدقيق مع الملح والبيض والقرفة وبشر البرتقال ثم تضاف الزبدة بالتدريج
-
3
تضاف رقائق الشيكولاتة ويمزج العجين قليلا حتى لا تتكسر الرقائق
-
4
يوضع العجين في بولة ويترك ليتخمر لمدة ساعة خارج الثلاجة أو في الثلاجة طوال الليل
-
5
يشكل العجين ويوضع في القوالب ويترك ليختمر داخل القالب حتى يتضاعف حجمه
-
6
يخبز على درجة حرارة 170 لمدة نصف ساعة ثم يقلب ويسوى مجددا ويترك ليبرد ثم يقدم
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير خبز البريوش بالشيكولاتة؟
يستغرق تحضير خبز البريوش بالشيكولاتة حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات خبز البريوش بالشيكولاتة؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 20 جرام خميرة فورية، 40 جرام سكر، 45 مل ماء دافىء، 5 بيضة، 500 جرام دقيق، 10 جرام ملح، 2 ملعقة صغيرة قرفة، بشر برتقال، كوب رقائق شيكولاتة، 250 جرام زبدة طرية.
لكم شخص تكفي وصفة خبز البريوش بالشيكولاتة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.