طريقة عمل خبز البازلاما بالبقدونس

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نضع الدقيق والملح والخميرة معا ونخلطهم

2. 2

   نضيف الماء بالتدريج لتتشكل عجينة متماسكة ولينة

3. 3

   نغطيها ونتركها تختمر نصف ساعة

4. 4

   بعدها نضيف البقدونس وملعقة زيت زيتون

5. 5

   نقسمها الى كرات متساوية ونرشها بالدقيق ثم نتركها 10 دقائق اضافية لترتاح

6. 6

   نحمي الصاج أو الطاوة ونفرد كل قطعة ونحمرها من الطرفين

7. 7

   ندهنها زيت زيتون من الجهتين ونقدمها بطبق التقديم

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل الخبز التركي بالسمسم على اصوله

الخبز التركي بالسمسم من أشهى أنواع الخبز في العالم ذزو طعم مميز ، و رائحة شهية يمكن تحضيره في المنزل بسهولة لأن مكوناته بسيطة و متوفرة ما عليكم سوى اتباع هذه الخطوات .

2023-10-17

طريقة عمل الخبز التركي المنفوخ

الخبز التركي المنفوخ أو "balon ekmek" شهي للغاية كما أن مكوناته موجودة في كل بيت وتحضيره سهل ولا يحتاج سوى طحين وملح وسكر وخميرة وزيت وماء تخلط معاً وتخمّر العجينة ثم تمدّ وتوضع في مقلاة غير لاصقة حتى ينتفخ الرغيف ثم يقدم مع وجبة الفطور أو العشاء .

2023-10-17

طريقة عمل خبز بريتزل الاصلي

خبز بريتزل الاصلي ، كرات مالحة شهية مدهونة بالزبدة، تناسب من يحب المأكولات المالحة، مكوناتها بسيطة وستحصلين على سلة مليئة بالبريتزل السهل التحضير .

2023-10-17

طريقة عمل خبز البازلاما التركي

خبز البازلاما من أنواع الخبز الشهيرة في تركيا وما حولها وهو شهي وشكله رائع ويمكن تقديمه على الفطور أو العشاء أو حتى مع بعض وجبات الغداء مثل كباب الاسكندر التركي وغيره وها هي طريقة تحضيره في منزلكم أينما كنتم بنفس الشكل والمذاق الرائعين .