خبز كيزر بحبة البركة
المقادير
- 3 كوب دقيق
- 0.25 كوب سمنة
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- بيضة
- فانيليا
- رشّة ملح
- ملعقة كبيرة سكر
- ماء للعجن
- ملعقة كبيرة حبة البركة
خطوات التحضير
-
1
تخلط الخميرة والسكر و1/2 كوب ماء واللبن البودرة
-
2
تضاف السمنة والبيضة والفانيليا
-
3
يخلط الدقيق وحبة البركة والبيكنج بودر والملح
-
4
يضاف خليط الدقيق لخليط الخميرة ويقلب كل الخليط
-
5
يضاف الماء ويقلب كل الخليط حتى الحصول على عجينة طرية
-
6
تغطى العجينة وتترك لتتخمر
-
7
تقطع العجينة وتشكل كرات وتبطط
-
8
تترك في الصينية لتتخمر مرة أخرى لمدة ¼ ساعة
-
9
يوضع الخبز في الفرن حتى تمام النضج
نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع خبز القيصر مع حبة البركة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فيرجى إخبارنا في قسم التعليقات أدناه. واحرص على الاطلاع على دروس الخبز الأخرى للحصول على وصفات أكثر لذة.