خبز ضفيرة الشوكولاتة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تضاف المكسرات والزبيب ورقائق الشوكولاتة وتمزج مع العجين ويترك ليختمر ثم يقسم العجين الى 3 أجزاء

  • 2

    يضاف باقي الدقيق والكاكاو والملح وباقي السكر والزبدة والبيض ويعجن حتى يصل للملمس المطلوب

  • 3

    يشكل كل جزء على شكل رول طويل رفيع وتضفر ال 3 أجزاء معا

  • 4

    يوضع الخبز فوق صينية مجهزة بورق زبدة ثم يخبز على درجة حرارة 190 لمدة 25 دقيقة

  • 5

    ايسينج الشيكولاتة تخفق الزبدة مع الشيكولاتة ثم يضاف اللبن ويخفق مجددا

  • 6

    ايسينج الشيكولاتة

  • 7

    يضاف السكر البودرة ويخفق ويزين الخبز بالأيسينج ثم يقدم