طريقة عمل خبز ضفيرة الشوكولاتة
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
خبز ضفيرة الشوكولاتة
المقادير
-
3 كوب
دقيق
-
كوب
لبن دافىء
-
2 ملعقة صغيرة
سكر
-
2 ملعقة كبيرة
خميرة فوريه
-
2
بيض
-
0.33 كوب
كاكاو
-
0.5 كوب
مكسرات متنوعة
-
0.5 كوب
زبيب
-
0.5 كوب
رقائق الشيكولاتة
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
75 جم
زبدة
-
-
كوب
شيكولاتة داكنة مذابة
-
3 ملعقة كبيرة
زبدة مذابة
-
كوب
سكر بودرة
-
3 ملعقة كبيرة
لبن ساخن
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تضاف المكسرات والزبيب ورقائق الشوكولاتة وتمزج مع العجين ويترك ليختمر ثم يقسم العجين الى 3 أجزاء
-
2
يضاف باقي الدقيق والكاكاو والملح وباقي السكر والزبدة والبيض ويعجن حتى يصل للملمس المطلوب
-
3
يشكل كل جزء على شكل رول طويل رفيع وتضفر ال 3 أجزاء معا
-
4
يوضع الخبز فوق صينية مجهزة بورق زبدة ثم يخبز على درجة حرارة 190 لمدة 25 دقيقة
-
5
ايسينج الشيكولاتة تخفق الزبدة مع الشيكولاتة ثم يضاف اللبن ويخفق مجددا
-
6
ايسينج الشيكولاتة
-
7
يضاف السكر البودرة ويخفق ويزين الخبز بالأيسينج ثم يقدم
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير خبز ضفيرة الشوكولاتة؟
يستغرق تحضير خبز ضفيرة الشوكولاتة حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات خبز ضفيرة الشوكولاتة؟
تحتاج إلى 15 مكونات: 3 كوب دقيق، كوب لبن دافىء، 2 ملعقة صغيرة سكر، 2 ملعقة كبيرة خميرة فوريه، 2 بيض، ثلث كوب كاكاو، نصف كوب مكسرات متنوعة، نصف كوب زبيب، نصف كوب رقائق الشيكولاتة، نصف ملعقة صغيرة ملح، 75 جرام زبدة، كوب شيكولاتة داكنة مذابة، 3 ملعقة كبيرة زبدة مذابة، كوب سكر بودرة، 3 ملعقة كبيرة لبن ساخن.
لكم شخص تكفي وصفة خبز ضفيرة الشوكولاتة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.