خبز بالزيتون والزعتر

المقادير

  • 3 كوب دقيق
  • ملعقة كبيرة خميرة فورية
  • رشة ملح
  • ملعقة كبيرة سكر
  • ماء للعجن
  • نصف كوب زيت زيتون
  • نصف كوب زيتون أسود
  • ملعقة كبيرة زعتر جاف

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط الدقيق والخميرة والملح والسكر والزعتر

  • 2

    يضاف زيت الزيتون والزيتون والماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة

  • 3

    تفرد العجينة فى صينية مستطيلة مدهونة بالزيت و تدهن بالزيت وتترك لتتخمر

  • 4

    توضع فى الفرن حتى تمام النضج وتقطع وتقدم