طريقة عمل خبيزات بالزعتر
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
وصفة من المطبخ الجزائري تقدم في أي وجبة وهي مناسبة لسحور رمضان تتكون من عجينة طرية بنكهة الزعتر وزيت الزيتون
المقادير
-
0.5 كيلو
دقيق
-
ملعقة طعام
سكر
-
ملعقة طعام
خميرة
-
رشّة
ملح
-
0.5 كوب
زيت زيتون
-
زيتون أسود للتزيين اختياري
-
زعتر أخضر
-
ماء دافئ للعجن
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نعجن المكونات مع بعضها جيدا
-
2
نترك العجينة تختمر لمدة ساعة
-
3
نقوم بصنع كرات متوسطة بواسطة العجين
-
4
نأخذ كل كرة عجين وندهنها بالزيت ثم نمددها باليد
-
5
نضغط على العجينة بالأصابع لنشكل حفر صغيرة
-
6
نرش الزعتر والزيتون( إن وجد) على العجين ثم نضع القليل من زيت الزيتون على كل واحدة
-
7
نترك الخبيزات ترتاح ربع ساعة
-
8
ندخل الخبيزات الى فرن بحرارة 180 ونشويها لتتحمر ونقدمها
ما رأيك في النتائج التي توصلنا إليها؟ هل لديك أي مخابز مفضلة بالزعتر؟ اسمحوا لنا أن نعرف في التعليقات أدناه!
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير خبيزات بالزعتر؟
يستغرق تحضير خبيزات بالزعتر حوالي 40 دقيقة (30 دقيقة تحضير و10 دقيقة طهي).
ما هي مكونات خبيزات بالزعتر؟
تحتاج إلى 8 مكونات: نصف كيلو دقيق، ملعقة طعام سكر، ملعقة طعام خميرة، رشة ملح، نصف كوب زيت زيتون، زيتون أسود للتزيين اختياري، زعتر أخضر، ماء دافئ للعجن.
لكم شخص تكفي وصفة خبيزات بالزعتر؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.