كفتة تركية بالفستق
المقادير
- كيلو لحم (مفروم)
- 0.5 كوب فستق (مجروش)
- بصل
- 0.5 كوب بقدونس (مفروم)
- ملح وفلفل
- ملعقة كبيرة سماق
- ملعقة صغيرة زعتر
- ملعقة صغيرة بهارات
- ملعقة صغيرة نعناع جاف
- ملعقة صغيرة كزبرة جافة
- برغل مطهو
- طماطم
- شريحة ليمون
- شريحة بصل
- بقدونس
خطوات التحضير
-
1
تخلط جميع مكونات الكفتة جيداً.
-
2
تصبع على الأسياخ الخشبية ثم تلمع بالزيت.
-
3
تسوى بالفرن على درجة حرارة 220 حتى تمام التسوية ثم تقدم مع البرغل ومزينة بالطماطم والبصل والليمون والبقدونس.
الآن بعد أن عرفت كيف تصنع كفتة تركية بالفستق، حان وقت الطهي! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا جربت هذه الوصفة، فتأكد من إخبارنا بكيفية ظهورها بالنسبة لك.