كفتة سمك

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطى السمك المفروم مع المستردة و بشر الليمون و عصير الليمون

  • 2

    ضيفى الشبت و البصل و الملح وفلفل و الثوم المفروم

  • 3

    ضيفى الكمون والهوت صوص و البيضة و يخلطوا جيدا

  • 4

    ضيفى الذرة الحلوة و الجزر المبشور و يقلبوا جيدا

  • 5

    ضيفى الدقيق حتى تتماسك المكونات و شكلي الكفتة

  • 6

    ارفعى الكفتة فى البقسماط من الجانبين ثم تشوح فى طاسة ساخنة مع زبدة

  • 7

    اتركيها حتى تنضج من الجانبين و تكتسب اللون الذهبى و تقدم بالهنا