كفتة السمك دايت
المقادير
- 0.5 كيلو لحم سمك
- ملعقة كبيرة بودرة بصل
- 0.5 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- رشّة كمون
- 2 ملعقة كبيرة كزبرة (مفروم)
- 2 بيضة
- شوفان (ناعم مطحون)
- ملح
- فلفل اسود
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- شريحة ليمون
خطوات التحضير
-
1
يخلط البيض مع التوابل والكزبرة والشوفان ولحم السمك والملح والفلفل
-
2
تشكل الكفتة حسب الرغبة ثم تقلى في الزيت وتقدم مزينة بشرائح الليمون والكزبرة