طريقة عمل كفتة البطاطس مع الجبن وصلصة الطماطم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اسلقي البطاطس واهرسيها ثم ضيفي عليها الجبن و الكاجو المطحون و الكزبرة و البسلة اخلطيهم جيدا

2. 2

   ثم شكليها كور ورشيها بالبقسماط المطحون

3. 3

   اقليي البطاطس في زيت مغلي

4. 4

   في طاسة اخري ضعي الطماطم مع صلصة الطماطم ثم ضيفي التوابل واتركيهم ليتسبكو

5. 5

   ثم ضيفي التمر هندي ثم ضيفي كفتة البطاطي والبيض المسلوق وقدميها ساخنة