طريقة عمل كفتة الارز المقليه

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نجمع في وعاء مناسب الأرز والبيض والحليب والجبن والبقدونس والبصل، مع رشة من الملح

2. 2

   نفرك الخليط قليلاً، ثم نضيف الطحين تدريجياً، حتى يغدو الخليط متماسكاً، ونصنع منه أقراص صغيرة الحجم

3. 3

   نسخن زيت القلي بمقلاة مناسبة، ونقلي به الكرات عندما يسخن تماماً حتى تغدو ذهبية اللون

4. 4

   ننقل الكرات لورق التنشيف من أجل امتصاص الزيت الفائض، ثم نقدمها دافئة

أسئلة شائعة عن الوصفة

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل كفتة الارز المشوية

كفتة الارز المشوية يحتل هذا الطبق درجة عالية من قائمة التصنيف للأطباق العالمية، بسبب مذاقه المتوازن والمتناسق، كما ويعتبر طبق كفتة الارز المشوية مشوي صحي لا يعتمد القلي بالزيت .

2026-07-08

طريقة عمل كفتة البطاطس والبروكلي

كفتة البطاطس والبروكلي وصفة شهية ممكن ان تحضر مسبقا وتجمد في الفريزر لاعادة استخدامها في اي وقت ، فهي ليست بحاجة سوى الى قليهاعندما نحتاج لذلك ، ممكن ان نعدها في رمضان كأطباق جانبية، هو طبق سهل التحضير وشهي وسيحبه حتما جميع أفراد العائلة و سنضيف له البروكلي لنتجنب تفكك القطح اثناء القلي ، قدميه مع السلطات والبطاطا المقلية .