طريقة عمل كفتة دجاج بصوص الروزماري

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اخلطي البيضة مع الكفتة ثم ضيفي بودرة البصل ثم ضيفي الزعتر والروزماري وتبلي بالملح والفلفل

2. 2

   ضيفي البقسماط حتى تتماسك الكفتة و شكليها على شكل اصابع وضعيها على ورق الزبدة

3. 3

   ادخليها الفرن حتى تمام النضج ثم ضعيها في الصوص و قدميها مع الخضار السوتيه

4. 4

   طريقة تحضير صوص الروزماريشوحي الثوم في مكعب من الزبدة ثم ضيفي الروزماري وقليل من المرقة وقلبيهم جيدا

5. 5

   طريقة تحضير صوص الروزماري

6. 6

   ضيفي اللبن والنشا وذوبيها في اللبن مع التقليب المستمر ثم ضيفي والساور كريم وقلبيهم