كفتة دجاج بصوص الروزماري

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي البيضة مع الكفتة ثم ضيفي بودرة البصل ثم ضيفي الزعتر والروزماري وتبلي بالملح والفلفل

  • 2

    ضيفي البقسماط حتى تتماسك الكفتة و شكليها على شكل اصابع وضعيها على ورق الزبدة

  • 3

    ادخليها الفرن حتى تمام النضج ثم ضعيها في الصوص و قدميها مع الخضار السوتيه

  • 4

    طريقة تحضير صوص الروزماريشوحي الثوم في مكعب من الزبدة ثم ضيفي الروزماري وقليل من المرقة وقلبيهم جيدا

  • 5

    طريقة تحضير صوص الروزماري

  • 6

    ضيفي اللبن والنشا وذوبيها في اللبن مع التقليب المستمر ثم ضيفي والساور كريم وقلبيهم