طريقة عمل كفتة داوود باشا
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كفتة داوود باشا
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تفرم اللحمة المفرومة مع ملح وفلفل و بصل مفروم و الثوم والبقدونس
-
2
يضاف البهارات و القليل من الدقيق حتى يتماسك الخليط
-
3
يرفع الخليط و يشكل كرات متوسطة الحجم ثم يشوح فى طاسة ساخنة مع زبدة و زيت
-
4
ترفع الكفتة ثم يضاف مكانها بصل و ثوم مفروم مع ملح وفلفل اسود
-
5
يضاف الطماطم المبشورة مع عصير الطماطم و الصلصة و السكر و القرفة و يقلبوا جيدا
-
6
يضاف القليل من الماء و يترك الخليط حتى يغلى ثم تعاد اليه الكفتة حتى تكتمل النضج مع الصوص
-
7
يضاف الريحان المفروم ثم تقدم الكفتة مع المكرونة المسلوقة مزينة بالجبنة البارميزان و الريحان الفريش
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كفتة داوود باشا؟
يستغرق تحضير كفتة داوود باشا حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كفتة داوود باشا؟
تحتاج إلى 18 مكونات: لحمة مفرومة، بصل مفروم، ثوم مفروم، بقدونس مفروم، ملح، فلفل أسود، بهارات، دقيق، زيت، زبدة، طماطم مبشورة، عصير طماطم، صلصة، رشة سكر، قرفة، ريحان، مكرونة، جبنة بارميزان.
لكم شخص تكفي وصفة كفتة داوود باشا؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.