طريقة عمل كفتة بصوص العنب
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كفتة بصوص العنب
المقادير
-
0.5 كيلو
لحم بقري
-
زبيب أبيض
-
0.5 كوب
بصل
-
ملح وفلفل
-
2 ملعقة صغيرة
جوزة الطيب
-
1 ملعقة كبيرة
بابريكا
-
-
0.5 كوب
خل بلسمي
-
2 ملعقة كبيرة
زبدة
-
3 ملعقة كبيرة
ثوم
-
2 كوب
عصير عنب أحمر
-
1 ملعقة كبيرة
نشا
-
2 ملعقة كبيرة
عسل
-
-
سمسم أبيض
-
بطاطس بيوريه
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يضاف الزبيب إلى اللحم ويخلط بالبصل والتوابل ويترك قليلاً
-
2
يشكل اللحم إلى كرات صغيرة ويشوح في الزيت
-
3
تمزج مكونات الصوص جميعها وترفع على نار متوسطة حتى تغلي ثم يضاف اللحم ويغطى
-
4
تخفض الحرارة وتترك ربع ساعة
-
5
تغرف وترش بالسمسم، وتقدم مع البطاطس البيوريه
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كفتة بصوص العنب؟
يستغرق تحضير كفتة بصوص العنب حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كفتة بصوص العنب؟
تحتاج إلى 14 مكونات: نصف كيلو لحم بقري، زبيب أبيض، نصف كوب بصل، ملح وفلفل، 2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب، 1 ملعقة كبيرة بابريكا، نصف كوب خل بلسمي، 2 ملعقة كبيرة زبدة، 3 ملعقة كبيرة ثوم، 2 كوب عصير عنب أحمر، 1 ملعقة كبيرة نشا، 2 ملعقة كبيرة عسل، سمسم أبيض، بطاطس بيوريه.
لكم شخص تكفي وصفة كفتة بصوص العنب؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.