طريقة عمل كفتة باذنجان

كفتة باذنجان

المقادير

• 2 باذنجان رومى ( مقطع بالطول )
• 1 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
• 10 ورقة ريحان
• 2 فص ثوم
• 1 كوب بقسماط بودرة
• 0.25 كوب جبنة بارميزان
• 2 بيضة مخفوقة
• ملح و فلفل
• زيت زيتون

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   قومى بتقطيع الباذنجان بالطول الى نصفين و يدخل الفرن على درجة حرارة 200 لمده 15 دقيقة حتى يصبح لونة ذهبيا و نتركه حتى يبرد و نقوم بهرسه و نضع البهالرات و التوابل كلها و جزء بقسماط حتى يتجانس مع بعضه ثم نكون شكل عجينة و نضعها فى البقسماط ثم نقوم بتحميرها

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل مشروم بانيه

مشروم بانيه

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل بصل تقليه

بصل تقليه

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل حلقات بصل

حلقات بصل

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.