طريقة عمل كفتة بالبطاطس والطحينة
696 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كفتة بالبطاطس والطحينة
المقادير
- للكفتة :
-
0.5 كيلو
لحمة
(مفروم)
-
0.5 كيلو
بطاطس حلقات
-
1
بصلة
(مفروم ناعم)
-
2 ملعقة كبيرة
بقسماط
-
1 كوب
بقدونس
(مفروم ناعم)
-
2 ملعقة كبيرة
زيت
-
رشّة
جوز الطيب
-
بهارات لحمة
-
ملح
-
فلفل أسود
-
-
1 كوب
طحينة
-
عصير ليمونة
-
1 ملعقة كبيرة
خل أبيض
-
1 ملعقة صغيرة
نعناع جاف
-
1 ملعقة صغيرة
ثوم
(مفروم)
-
ملح
-
فلفل أسود
- للتزيين :
-
بقدونس
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
إخلطى اللحمة المفرومة مع البصل والبقدونس والبقسماط والزيت وجوزة الطيب وبهارات اللحمة والملح والفلفل الأسود
-
2
كورى اللحمة المفرومة ورصيها فى بايركس مع شرائح البطاطس وأدخليها الفرن لمدة 10 دقائق
-
3
إخلطى مكونات صوص الطحينة مع القليل من الماء وأضيفيه للكفتة والبطاطس وأدخليها الفرن مرة أخرى حتى تمام النضج
-
4
قدميها وزينيها بالبقدونس المفروم
وصفات ذات صلة
فيديو
2023-10-17
طريقة عمل طاجن اللحمة و بطاطس محمرة بالزيتون و البقدونس
طاجن اللحمة و بطاطس محمرة بالزيتون و البقدونس
2023-10-17
طريقة عمل كفتة داوود باشا بالرايب
كفتة داوود باشا بالرايب
2023-10-17
طريقة عمل الاسكالوب كوردن بلو
الاسكالوب كوردن بلو
فيديو
2023-10-17
طريقة عمل اسباجيتي مع كرات اللحم في الفرن
اسباجيتي مع كرات اللحم في الفرن
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.