كفتة
المقادير
خطوات التحضير
-
1
يخلط اللحمة مع البصل والثوم والبقدونس والملح والفلفل والبقسماط والبيض وبهارات اللحم وملح و فلفل أسود و جنزبيل
-
2
تصنع منها كرات وتشوح جيدا مع زيت فى طاسة على النار
-
3
يخلط الزبادي مع النشا وثوم مفروم و بقدونس للصوص ويوضع على النار حتى الغليان ثم يضاف لها الكفتة وتقدم
لا توجد تعليقات بعد.