طريقة عمل قدرة قادر بالبرتقال والزنجبيل

قدرة قادر بالبرتقال والزنجبيل

المقادير

• 3 عبوة كريم كراميل
• 2 كوب حليب
• 1 كوب كريمة
• 1 ملعقة كبيرة برش برتقال
• 0.25 كوب 1 و دقيق
• 0.25 كوب كاكاو
• 0.5 ملعقة صغيرة 1 و بيكنج باودر
• 0.5 كوب عصير برتقال
• 0.5 كوب زيت
• 3 بيض
• فانيلا
• 1 كوب سكر
• 0.75 كوب سكر للكراميل

خطوات التحضير

• 1

  يسخن الفرن على درجة حرارة 180

• 2

  يجهز قالب كيك

• 3

  يسخن السكر على النار حتى يتكرمل ويصب في القالب

• 4

  ثم يسخن الحليب والكريمة على النار، ويضاف الكريم كراميل مع التقليب حتى يصبح القوام كريمي

• 5

  يصب الكريم كراميل في القالب، ويترك ليبرد تماما

• 6

  ثم يصب الكيك في القالب

• 7

  يسوى القالب على حمام مائي في ماء ساخن

• 8

  يخبز الكيك حوالي ساعة

• 9

  الكيكيخفق البيض مع السكر والفانيليا

• 10

  الكيك

• 11

  يضاف الزيت ونقلب

• 12

  تخلط المكونات الجافة معا ثم يضاف عصير البرتقال