كبدة كباب حلة
المقادير
خطوات التحضير
-
1
يشوح البصل فى السمنة على النار
-
2
يضاف الملح والفلفل الأسود
-
3
يضاف الفلفل الرومى والحار
-
4
تضاف البطاطس المكعبات والبهارات والثوم
-
5
تضاف الكبدة ويقلب الخليط
-
6
يترك على النار حتى تمام النضج
-
7
يغرف كباب الحلة ويقدم