كبد دجاج اومليت
المقادير
- 3 كبد دجاج
- بصل
- مرمرية
- 5 بيضات
- بارميزان
- زيت زيتون
- ملح
- فلفل
خطوات التحضير
-
1
شوحى كبد الدجاج مع زيت الزيتون و الملح والفلفل و البصل
-
2
ضيفى اليها البيض بعد ان يخفق جيدا ثم الجبنة البارميزان و اتركيه ينضج على الجهتين
-
3
يقدم بالهنا