كبد دجاج اومليت
شوحى كبد الدجاج مع زيت الزيتون و الملح والفلفل و البصل
ضيفى اليها البيض بعد ان يخفق جيدا ثم الجبنة البارميزان و اتركيه ينضج على الجهتين
يقدم بالهنا
طماطم محشية تونة
باذنجان مشوي بالجبن البارميزان
أرز بالزعفران
مكرونة بالزبدة