كبد دجاج بدبس الرمان والجوافة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تشوح الكبد في الزبدة

  • 2

    في وعاء آخر يشوح الجوافة في قليل من الزبدة ثم تضاف على الكبدة

  • 3

    تضاف البهارات والملح والفلفل الأسود ودبس الرمان والكريمة ومكعب المرقة والثوم والزنجبيل والبصل

  • 4

    تترك على النار حتى تمام الطهي

  • 5

    تقدم ساخنة بعد تزيينها بحبات الرمان