طريقة عمل كبد دجاج

طريقة عمل كبد دجاج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كبد دجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 0.5 كيلو كبد دجاج
• بصل
• 100 جم زبدة
• 0.25 كوب كريمة
• 2 قرن عود فل
• 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
• 1 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة

خطوات التحضير

• 1

  شوحى التوابل و الاعشاب كلها على نار متوسطة

• 2

  ضيفى اليها الكبد و إتركيها حتى تنضج و يضاف فى النهاية الكريمة