كبدة بتلو بالزبيب
المقادير
- كبدة بتلو
- ثوم
- بصل
- زبيب
- زبدة
- دقيق
- ديمي جلاس
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- ليمون
- ملح
- فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
افرمي ثوم مع ليمون وملح وفلفل وتبلي به الكبدة وضعيها في الدقيق ثم اقليها في زيت قليل
-
2
ضعي زبدة مع بصل مفروم ناعم في طاسة على النار حتى يحمر ثم ضعي الزبيب وقلبيه حتى ينتفخ
-
3
ذوبي ديمي جلاس مع قليل من الماء في طاسة اخرى واتركيه ليلغي ثم اضيفي اليه الزبيب
-
4
قدمي الكبدة مع صوص الزبيب