كبدة بالبصل
المقادير
- كبدة
- بصل
- عصير ليمون
- ثوم
- فلفل اخضر
- زعتر
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- ملح
- فلفل
- فلفل (حار)
- خل
خطوات التحضير
-
1
ضعي ماء مغلي على النار وضعي في قليل من الخل وشرائح الكبدة حتى يتغير لونها ثم قطعيها شرائح رفيعة
-
2
قطعي البصل شرائح وضعيه في طاسة بها زيت على النار
-
3
قطعي الثوم شرائح واضيفيه الى الطاسة وقلبي جيدا
-
4
اضيفي شرائح الكبدة والفلفل الأخضر الشرائح والملح والفلفل وزعتر وعصير ليمون واتركيها لتنضج وقدميها ساخنة