طريقة عمل كبة نية بدون هبرة
2323 زيارات
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كبة نية بدون هبرة نستخدم فيها البرغل البني الناعم وننقعه بالماء ونضيف له المنكهات والمطيبات،في هذه الوصفة لانحتاج الى ماكينة الكبة بل نعتمد على البرغل المنقوع فقط وايضا لانضيف لها اللحم النيء،في هذه الوصفة سنضيف الطماطم والبصل ومكونات أخرى.
المقادير
-
كوب
برغل اسمر مغسول بماء دافئ ومصفى
(ناعم)
-
حبة
طماطم
(مبشور)
-
بصلة متوسطة
(مفروم ناعم)
-
ملعقة كبيرة
دبس فليفلة
-
2 ملعقة كبيرة
رب البندورة
- 0.5 ملعقة صغيرة من كل من:
-
(كمون وملح وفلفل اسود وفلفل احمر)
-
ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
ملعقة كبيرة
دبس رمان
-
0.25 كوب
بقدونس
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نعجن المكونات كلها بطبق غميق
-
2
اذا كان البرغل ناشف نضيف قليل من الماء ونعجن المكونات سوياً
-
3
نترك العجينة ترتاح نصف ساعة
-
4
نبدأ بتشكيل الكبة ووضعها في طبق التقديم
هذا كل ما في هذا المنشور! أتمنى أن تكون قد استمتعت بالتعرف على طريقة عمل طريقة عمل نية الكبة بدون توابل. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة!
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.