طريقة عمل كب كيك بالخوخ بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كب كيك بالخوخ سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 كوب دقيق (تكفي 6 أشخاص)
- 0.5 كوب سكر
- 0.5 كوب عصير خوخ
- 0.5 كوب حليب
- 0.5 كوب زيت
- 3 بيضة
- 1 ملعقة كبيرة بشر برتقال
- 1 ملعقة كبيرة بيكينج باودر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- رشّة ملح
- نخل الدقيق يساعد على ارتفاع الكيك أثناء الخبز.
- يفضل على خلط المكونات حتى تتجانس فقط.
- أن يتم إشعال الفرن قبل البدء بخلط المكونات.
- يحتوي الكيك على كل القيم الغذائية التي يحتاجها جسم الانسان من كربوهيدرات ودهون وبروتينات.
- 50200 جم القطعة الواحدة الـ 50 تحتوي على 200 سعر حراري.
خطوات التحضير
-
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وندهن قوالب الكب كيك بالزيت ونبطنها بالدقيق "يمكن استخدام القوالب الورقية".
-
2
نضع الدقيق في بولة غويطة، ونضيف إليه البيكينج باودر، ونخلطهما، ثم ننخلهما.
-
3
نضع البيض في المضرب الكهربائي، ونضيف إليه الحليب وعصير الخوخ والفانيليا، ونخفقهم جيداً لمدة 5 دقائق.
-
4
نضيف السكر والزيت، ونخفق مرة أخرى.
-
5
ثم نضيف خليط الدقيق بالتدريج مع الخفق المستمر حتى تتجانس جميع المكونات.
-
6
نوزع الخليط في قوالب الكب كيك حتى ثلثيها.
-
7
ندخلها الفرن لمدة من 20 إلى 25 دقيقة وحتى ينضج.
-
8
نخرج الكب كيك من الفرن، ونتركه ليهدأ قليلاً.
-
9
نرفع الكب كيك من القوالب، ونقدمه مع الشاي أو العصير. 15 طريقة لتحضير الكب كيك
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع كب كيك الخوخ. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!