طريقة عمل كباب السلمون و المشروم الصحى
وقت التحضير
13 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل كباب السلمون و المشروم الصحى خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 كيلو
سلمون منروع الجلد والعظم
(طازج)
-
12 حبة
مشروم متوسط الحجم
-
3 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
4 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
2 ملعقة
شبت
(مفروم)
-
1 حبة
فليفلة صفرة متوسطة
(مقطع مكعبات)
-
1 ملعقة صغيرة
فلفل حار جاف
(مجروش)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يخلط عصير الليمون وزيت الزيتون والشبت والفلفل الحار في إناء متوسط .
-
2
يقطع السلمون إلى مكعبات متوسطة الحجم ثم يتبل بنصف خليط الليمون والزيت .
-
3
يحضر وعاء الطهي على البخار و إذا لم يوجد يمكن إستعمال مصفاة يمكن ضعها فوق وعاء وبه ماء وتغطيتها بإحكام .
-
4
نحضر أسياخ خشبية طولها حوالي 10سم ونقوم بوضع المشروم و السلمون ثم الفليفلة الصفراء في كل سيخ مع تكرار العملية حتى الإنتهاء من كل المكونات .
-
5
ترص أسياخ السلمون والمشروم في وعاء البخار مع التأكد من أن الماء ساخناً وفي حالة الغليان للحصول على البخار.
-
6
يمكن تنكيه الماء بإضافة ورق الغار وقطع البصل وكرفس .
-
7
يترك السلمون لحوالي 10دقائق حتى ينضج .
-
8
نقوم بدهن أسياخ السلمون والمشروم بالمتبقي من الزيت والليمون ويتبل بالملح والفلفل ثم يقدم .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كباب السلمون و المشروم الصحى؟
يستغرق تحضير كباب السلمون و المشروم الصحى حوالي 40 دقيقة.
ما هي مكونات كباب السلمون و المشروم الصحى؟
تحتاج إلى 7 مكونات: نصف كيلو سلمون طازج منروع الجلد والعظم، 12حبة مشروم متوسط الحجم، 3ملاعق كبيرة عصير ليمون، 4ملاعق كبيرة زيت زيتون، 2ملعقة شبت مفروم، 1حبة فليفلة صفرة مقطعة مكعبات متوسطة، 1ملعقة صغيرة فلفل حار جاف مجروش.
لكم شخص تكفي وصفة كباب السلمون و المشروم الصحى؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل عصير ليمون بالنعناع المثلج
طريقة عمل عصير ليمون بالنعناع المثلج خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل توست الأفوكادو بالبيض للدايت
طريقة عمل توست الأفوكادو بالبيض للدايت خطوة بخطوة بـ6 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 1 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل عصير الفراولة و ماء الصودا الدايت
طريقة عمل عصير الفراولة و ماء الصودا الدايت خطوة بخطوة بـ5 مكونات. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل بيض بالطماطم دايت
طريقة عمل بيض بالطماطم دايت خطوة بخطوة بـ6 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل توست أسمر للدايت
طريقة عمل توست أسمر للدايت خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 220 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل الجرانولا بالمكسرات و العسل
طريقة عمل الجرانولا بالمكسرات و العسل خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل فيليه السمك المشوى
طريقة عمل فيليه السمك المشوى خطوة بخطوة بـ16 مكونات وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل أرز بسمتي بالخضروات
طريقة عمل أرز بسمتي بالخضروات خطوة بخطوة بـ21 مكونات وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.