طريقة عمل كعك الشوكولاته

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ضعى الشوكولاته االمقطعة والحليب والزبدة في وعاء عازل للحرارة و وضعيه فوق وعاء صغير من الماء المغلي.

2. 2

   حركيه حتى تذوب الشوكولاته والزبدة

3. 3

   حركى الوعاء بعيدا عن الحرارة وإضافي السكر البني إليه. حركيه حتى يذوب السكر.

4. 4

   عندما يصبح المزيج فاتر، اخفقي البيض بإستخدام مخفقة البيض..

5. 5

   أدمجي الدقيق والكاكاو معا

6. 6

   ضعيهم بوعاء ثم ادمجي معهم البدياشور والملح

7. 7

   إصنعي فجوه بمنتصف المكونات الجافة ثم أضيفي خليط الشوكولاته

8. 8

   حركي المزيج ، دون ضرب ، حتى يصبح ناعما.

9. 9

   بطني صينية بورق الخبز ثم ضعي الخليط ، واخبزي في فرن محمى على حرارة (180⁰ مئوية) لمدة 12-15 دقيقة أو حتى

10. 10

    يرتفع بشكل جيد،و عند ادخال سيخ أو عود أسنان في وسط الكيك يخرج نظيفا.

11. 11

    اتركي الكعك على رف حتى يبرد

12. 12

    البدياشور المجمد

13. 13

    اجمعي البدياشور مع مسحوق السكر والماء الساخن في وعاء صغير.

14. 14

    امزج جيدا، و ضعي الوعاء في فرن الميكروويف على حرارة متوسطه لمدة 10 ثوان.

15. 15

    حركي المزيج حتى أن يكون ناعما و يتقطر على الكعك البارد.

أسئلة شائعة عن الوصفة

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل ليالي لبنان بالسميد

ليالي لبنان حلى لذيذ ومغذي من المطبخ اللبناني المعروف بأطباقه المميزة سهل التحضير ومكوناته بسيطة وهو عبارة عن طبقة من السميد المطبوخ بالحليب وفوقه طبقة من القشطة ومزين بالفستق الحلبي ويسقّى بالقطر ويقدم بارداً .

2023-10-17

طريقة عمل حلى بارد وسهل

إذا أردت حلى بارد وسهل ولا يحتاج وقت وبمكونات يحبها أطفالك وسيعجب بها ضيوفك فها هي الوصفة المناسبة لك حيث تحتوي هذه الوصفة على طبقة من البسكويت المغمس بالحليب ثم طبقة من الحليب والقشطة والزبدة ثم يزيّن بطبقة من الشوكولاته اللذيذة وبعد أن يبرد الحلى جيداً يصبح جاهزاً للتقديم .

2023-10-17

طريقة عمل كيكة التمر بالقرفة

كيكة التمر من أنواع الكيك الشهية والمغذية في الوقت نفسه فالتمر يعرف بقيمته الغذائية العالية وغناه بالفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم، وبذلك عندما تحضرين هذه الكيكة ستكون من الحلويات المفيدة واللذيذة بالنسبة لأطفالك كما أن تحضيرها سهل ويمكن تقديمها ساخنة أو باردة كما تفضلين .

2023-10-17

طريقة عمل حلى كاسات الاوريو البارد

وصفة حلى كاسات الأوريو هذه لا تحتاج فرن ولا تحتاج طهي على النار أبداً فمكوناتها جميعها باردة ولذيذة حيث توضع في الكاسات طبقة من البسكوت المطحون ثم توضع طبقتين من الكريمة شانتيه واحدة بالحليب والثانية ببودرة الكاكاو ونزين ببسكوت الأوريو وتُقدَّم مع العصير أو القهوة حسب الذوق .

2023-10-17

طريقة عمل كعك العيد المصري الناعم

كعك العيد المصري الناعم ، يعتبر الكعك من أهم مظاهر الاحتفال بالعيد، ويتم شراؤه جاهزًا من محلات الحلويات والمخبوزات او يتم إعداده في المنزل وهذا سيوفرعليكِ عناء الذهاب إلى المحلات ودفع أموالٍ باهظة .واليوم نشارككِ بطريقة عملالكعك بعين الجمل في المنزل.

2023-10-17

طريقة عمل حلى السميد بالحليب السائل

حلى السميد بارد ولذيذ وسهل التحضير أيضاً وستحبه العائلة كباراً وصغاراً بالتأكيد حيث يتم تحميص السميد وخلطه مع السكر والقشطة ثم وضعه في طبق وفوقه طبقة كريمية شهية ويزين الحلى بصوص الكراميل بلونه الجميل ومذاقه المميز وبذلك يكون حلى السميد البارد جاهزاً .

2023-10-17

طريقة عمل حلى الخشخش

حلى الخشخش تتميز بكونها من الحلويات الجديدة التي تحتوي على جميع المكونات التي نحبها مع نكهات مالحة وحلوة بنفس الوقت مما يعطيها مذاقاً مميزاً لا يُقاوم .

2023-10-17

طريقة عمل كب كيك بالكاكاو

كب كيك بالكاكاو من الوصفات اللذيذة التي يمكن تحضيرها في أعياد الميلاد أو كي يأخذها الأطفال للمدرسة فهي سهلة ومذاقها رائع مع القهوة أو العصير في الصباح وفي جميع الأوقات .