طريقة عمل كاسات موس المانجو والشوكولاتة البيضاء
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كاسات موس المانجو والشوكولاتة البيضاء
المقادير
-
400 جم
شوكولاتة بيضاء مذابة
-
60 مل
حليب
-
250 مل
مانجو بيوريه
-
30 جم
جيلاتين
-
500 مل
كريمة مخفوقة
-
-
200 جم
سكر
-
200 جم
دقيق
-
200 جم
زبدة
-
200 جم
دقيق لوز
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
-
250 مل
مانجو بيوريه
-
75 جم
سكر
-
40 جم
نشا
-
10 مل
عصير ليمون
-
بشر ليمونة
-
250 جم
مانجو
-
-
250 مل
فراولة بيوريه
-
50 جم
سكر
-
20 جم
جلوكوز
-
20 جم
جيلاتين
-
5 مل
عصير ليمون
-
0.5
بشر ليمونة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ستروشيل اللوز يفرول الخليط في صينية مفرودة بورق زبدة
-
2
ستروشيل اللوز
-
3
توضع في الفرن حتى النضج
-
4
كومبوت المانجو يغلى عصير المانجو مع عصير وبشر الليمون فى إناء على النار
-
5
كومبوت المانجو
-
6
يخلط النشا والسكر ويقلب الخليط على النار حتى يغلظ القوام
-
7
تضاف قطع المانجو للخليط بعيدًا عن النار
-
8
جيلي الفراولةيخلط بيوريه الفراولة مع عصير الليمون وبشر الليمون والسكر وعسل الجلوكوز
-
9
جيلي الفراولة
-
10
يضاف الجيلاتين المذاب في القليل من الماء
-
11
يقلب كل الخليط
-
12
الخطوة الرابعةيغلى عصير المانجو مع اللبن على النار
-
13
الخطوة الرابعة
-
14
تضاف الشوكولاتة المذابة ويقلب كل الخليط
-
15
يضاف الجيلاتين المذاب فى القليل من الماء ويقلب كل الخليط
-
16
يترك ليبرد ثم تضاف الكريمة المخفوقة ويقلب كل الخليط
-
17
يشكل طبقات في كأس التقديم من كل خليط مع وضعها فى الثلاجة لتتماسك بين كل طبقة وأخرى
-
18
يزين الوجه بستروشيل اللوز ويقدم.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كاسات موس المانجو والشوكولاتة البيضاء؟
يستغرق تحضير كاسات موس المانجو والشوكولاتة البيضاء حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كاسات موس المانجو والشوكولاتة البيضاء؟
تحتاج إلى 22 مكونات: 400 جرام شوكولاتة بيضاء مذابة، 60 مل حليب، 250 مل مانجو بيوريه، 30 جرام جيلاتين، 500 مل كريمة مخفوقة، 200 جرام سكر، 200 جرام دقيق، 200 جرام زبدة، 200 جرام دقيق لوز، 1 ملعقة صغيرة ملح، 250 مل مانجو بيوريه، 75 جرام سكر، 40 جرام نشا، 10 مل عصير ليمون، بشر ليمونة، 250 جرام مانجو، 250 مل فراولة بيوريه، 50 جرام سكر، 20 جرام جلوكوز، 20 جرام جيلاتين، 5 مل عصير ليمون، بشر ½ ليمونة.
لكم شخص تكفي وصفة كاسات موس المانجو والشوكولاتة البيضاء؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.