كاساتا الكريمة والفواكه المسكرة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تضرب الكريمة اللباني جيدا حتى تجمد ثم يضاف السكر

  • 2

    يضرب بياض البيض جيدا حتى يصبح مارينج ويخلط مع الفانيليا

  • 3

    يضاف البيض على الكريمة وتقلب جيدا ثم يقسم الخليط نصفين

  • 4

    يضاف الفسدق الى نصف الخليط ويقلب و تضاف الفواكه المسكرة الى النصف الاخر

  • 5

    يوضع الخليط بالفسدق في قالب كيك به ورقة زبدة ويدخل الفريزر ليتجمد

  • 6

    يضاف النصف الاخر بالفواكه المسكرة ويدخل الفريزر مرة اخرى ليتجمد ثم يقدم